Μπορεί ο καιρός να κρατάει ακόμη, μπορεί η διάθεσή μας να μην είναι η καλύτερη αλλά εδώ είμαστε για να τα φτιάξουμε όλα. Φωνάξτε φίλους ανοίξτε ένα μπουκάλι λευκό κρασί και φτιάξτε μπρουσκέτες!
Θα χρειαστείς:
200 γρ. ανθότυρο
ξύσμα λεμονιού
Χωριάτικο ψωμί
φύλλα βασιλικού
μέλι
Τοποθετήστε χοντρές φέτες ψωμί αλάδωτη σχάρα τηγάνι η γκριλ. Ψήστε κάθε πλευρά για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αν δεν έχετε ένα τηγάνι σχάρα, ψήστε το ψωμί στο γκριλ του φούρνου μέχρι να ροδίσει, περίπου ένα λεπτό ανά πλευρά
Ανακατέψτε τα ανθότυρο με το ξύσμα λεμονιού και αλείψτε το πάνω στις φέτες ψωμιού. Προσθέστε μερικά φύλλα βασιλικού και περιχύνουμε με μέλι.
Θα χρειαστείς:
200 γρ. ανθότυρο
ξύσμα λεμονιού
Χωριάτικο ψωμί
φύλλα βασιλικού
μέλι
Τοποθετήστε χοντρές φέτες ψωμί αλάδωτη σχάρα τηγάνι η γκριλ. Ψήστε κάθε πλευρά για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Αν δεν έχετε ένα τηγάνι σχάρα, ψήστε το ψωμί στο γκριλ του φούρνου μέχρι να ροδίσει, περίπου ένα λεπτό ανά πλευρά
Ανακατέψτε τα ανθότυρο με το ξύσμα λεμονιού και αλείψτε το πάνω στις φέτες ψωμιού. Προσθέστε μερικά φύλλα βασιλικού και περιχύνουμε με μέλι.
onair24.gr